β-Никотинамидмононуклеотид (НМН) синтезируется путём сочетания никотинамида и рибозо-5-фосфата, при котором атом азота никотинамида непосредственно связывается с (β)-углеродным положением рибозы. Цвиттер-ион НМН существует как специфическая ионная форма никотинамидмононуклеотида. Он функционирует как активный метаболит как у мышей, так и у Escherichia coli. Кроме того, он служит сопряжённой кислотой НМН(-) и одновременно сопряжённым основанием НМН(+).

| Название продукта: | β-Никотинамидмононуклеотид |
| Синонимы: | БЕТА-НМН;БЕТА-НИКОТИНАМИД МОНОНУКЛЕОТИД;БЕТА-НИКОТИНАМИД РИБОЗА МОНОФОСФАТ;3-(аминокарбонил)-1-(5-O-фосфонато-бета-D-рибофуранозил)пиридиний;Б-НИКОТИНАМИД МОНОНУКЛЕОТИД;НМН;НИКОТИНАМИД-1-ИУМ-1-БЕТА-D-РИБОФУРАНОЗИД 5'-ФОСФАТ;НИКОТИНАМИД РИБОТИД |
| CAS: | 1094-61-7 |
| MF: | C11H15N2O8P |
| MW: | 334.22 |
| EINECS: | 214-136-5 |
| Категории продуктов: | мононуклеотид никотинамида;Фармацевтика;АФИ;Амины;Ароматические соединения;Основания и связанные реагенты;Промежуточные продукты и тонкие химикаты;Производные никотина;Нуклеотиды;БЕТА-НИКОТИНАМИД;АФИ;НМН;1094-61-7;пищевая добавка;фармацевтика |
| Файл Mol: | 1094-61-7.mol |
Химические свойства β-никотинамидмононуклеотида
| Температура плавления | 166 °C (разл.) |
| температура хранения | -20°C |
| растворимость | ДМСО (слегка, при нагревании), метанол (слегка), вода (слегка) |
| форма | Твердое вещество |
| цвет | От белого до жёлтого |
| Мерк | 13,6697 |
| BRN | 3570187 |
| Стабильность: | Очень гигроскопичен |
| InChI | InChI=1/C11H15N2O8P/c12-10(16)6-2-1-3-13(4-6)11-9(15)8(14)7(21-11)5-20-22(17,18)19/h1-4,7-9,11,14-15H,5H2,(H3-,12,16,17,18,19)/t7-,8-,9-,11-/s3 |
| InChIKey | DAYLJWODMCOQEW-TURQNECASA-N |
| SMILES | O[C@@H]1[C@@H]([C@@H](COP(O)([O-])=O)O[C@H]1[N+]1=CC=CC(C(=O)N)=C1)O |&1:1,2,3,11,r| |

β-Никотинамидмононуклеотид (НМН, номер CAS 1094-61-7) находит широкое применение в сферах здравоохранения, фармацевтики, пищевой промышленности, косметики и академических исследований. Он используется как ключевое антивозрастное соединение, молекула-предшественник для разработки терапевтических средств, активный функциональный агент в передовых формулах по уходу за кожей и незаменимый реагент в научных исследованиях.
