Хлорид кальция (пищевой) CAS#10043-52-4
Представляем хлорид кальция высшего качества (пищевой), CAS#10043-52-4. Это многофункциональное соединение играет важнейшую роль в пищевой промышленности, а также в промышленных и производственных применениях. Хлорид кальция чистотой 99% поставляется напрямую с нашего производственного предприятия, обеспечивая непревзойденное качество продукта при сохранении конкурентоспособных цен.
Химические свойства хлорида кальция
| Химическое название | Хлорид кальция |
| Номер CAS | 10043‑52‑4 (безводный) |
| Молекулярная формула | CaCl₂ |
| Молекулярная масса | 110,98 г/моль |
| Класс | Пищевой и промышленный сорт |
| Чистота | 99% (безводный) |
| Внешний вид | Белое твёрдое вещество |
| Доступные формы | Драже, гранулы, порошок, хлопья |
| Размер частиц | Различные размеры частиц для индивидуальных требований применения |
| Растворимость | Хорошо растворим в воде, сильно гигроскопичен |
| Значение pH (100 г/л, 20℃) | 8,0‑10,0 |
| Температура плавления | 772 °C |
| Температура кипения | 1954 °C |
| Плотность (безводный) | 2,15 г/см³ |
| Условия хранения | Хранить в прохладном, сухом и хорошо вентилируемом месте; держать плотно закрытым во избежание поглощения влаги |
Применение хлорида кальция в продуктах
- Пищевая промышленность: выполняет функцию уплотнителя в пищевой переработке. Также используется для приготовления охлаждающего рассола и в качестве антиобледенителя для безопасной транспортировки продуктов.
- Промышленное применение: действует как осушитель, средство для подавления пыли и хладагент для широкого спектра промышленных операций.
- Строительный сектор: добавляется в бетонные смеси для ускорения схватывания и повышения эксплуатационных характеристик при низких температурах.
