Хлорид кальция CAS# 10043-52-4
Хлорид кальция (CaCl₂) — бесцветное, расплывающееся на воздухе твёрдое вещество, легко растворимое в воде и этаноле. Обычно его получают реакцией карбоната кальция с соляной кислотой или реакцией между гидроксидом кальция и хлоридом аммония. Это химическое соединение находит практическое применение в медицине, а также служит антифризом и коагулянтом.
С точки зрения химической совместимости водный раствор хлорида кальция ведёт себя как слабое основание. Во влажных условиях он реагирует с металлическим цинком с образованием легковоспламеняющегося газообразного водорода. Его растворение в воде сопровождается выделением значительного количества тепла, что означает, что процесс является сильно экзотермическим. Хлорид кальция химически несовместим с трифторидом брома, 2‑фураном, перкарбоновыми кислотами и другими веществами. Во влажной среде он также может вызывать коррозию некоторых металлов и строительных материалов.

Химические свойства хлорида кальция
| Температура плавления | 772 °C (лит.) |
| Температура кипения | 1935 °C/1 атм (лит.) |
| Плотность | 1,086 г/мл при 20 °C |
| Давление пара | 0,01 мм рт. ст. (20 °C) |
| Показатель преломления | n20/D 1,358 |
| Температура вспышки | >1600°C |
| Температура хранения | Хранить при +5°C до +30°C. |
| Растворимость | H2O: растворимо |
| Форма | порошок |
| Цвет | Белый до серого |
| удельный вес | 2.15 |
| pH | 8-10 (100 г/л, H2O, 20 ℃) |
| Растворимость в воде | 740 г/л (20 ºC) |
| Чувствительный | Гигроскопичный |
| λmax | λ: 260 нм Amax: 0.04 λ: 280 нм Amax: 0.02 |
| Кристаллическая структура | тип CaCl2 |
| Кристаллическая система | Ногата |
| Мерк | 14,1659 |
| Пространственная группа | Pnnm |
| Постоянная решётки | a/нмb/нмc/нмα/°β/°γ/°V/нм³0,6240,6430,429090900,1685 |
| Стабильность | Стабилен. Несовместим с цинком, водой, сильными кислотами, метилвиниловым эфиром, трифторидом брома, оксидом бора, оксидом кальция. Гигроскопичен. |
| InChIKey | UXVMQQNJUSDDNG-UHFFFAOYSA-L |
| Справочная база данных CAS | 10043-52-4 (Справочные данные CAS) |
| Справочник по химии NIST | Дихлорид кальция (10043-52-4) |
| Регистрационная система EPA по веществам | Хлорид кальция (10043-52-4) |
Применение хлорида кальция в продуктах
Хлорид кальция охватывает широкий спектр сценариев конечного использования. Он действует как осушитель, широко применяется для антиобледенения автомобильных дорог, обеспечивает пылеподавление и может размораживать строительные материалы, такие как песок, гравий и бетон. Кроме того, он находит применение в пищевой и фармацевтической промышленности и может служить фунгицидом.
На основе имеющихся данных испытаний, релевантных для человека, он проявляет выраженную опухолегенную, мутагенную и гормонально-связанную активность. Хлорид кальция также используется в качестве дорожной соли, лабораторного осушающего агента и обезвоживающей среды для органических жидкостей и газов. К его распространённым применениям также относятся холодильные рассолы, антифризные составы, пищевые добавки, ускорители твердения бетона и многие другие области.