Подробности о продукте
Этанол CAS#64-17-5
Этанол, также известный как этиловый спирт, зерновой спирт или просто спирт, представляет собой прозрачный, бесцветный, летучий и горючий растворитель с характерным запахом. Его температура кипения составляет примерно 78,5 °C, и он естественным образом содержится в алкогольных напитках. Концентрированный этанол имеет сильный жгучий вкус, тогда как разбавленный этанол может иметь слегка сладковатый вкус.
Этанол также всё чаще используется в качестве топлива — либо как замена бензина, либо как добавка к нему. Благодаря низкой температуре плавления около -114,5 °C он подходит для использования в антифризах.
Применение продукта
Медицинский
Растворы этанола с концентрацией 70–85% обычно используются в качестве дезинфицирующих средств, действуя путём денатурации белков и растворения липидов. Этанол также имеет различные медицинские и фармацевтические применения и используется в таких продуктах, как лекарственные препараты, медицинские салфетки, а также в качестве консерванта во многих антибактериальных гелях для рук. Кроме того, ацетальдегид используется как детоксицирующее средство благодаря его более высокому сродству к ферменту алкогольдегидрогеназе (АДГ), конкурентно ингибируя образование токсичных метаболитов после приёма токсичных спиртов.
Топливо
Этанол горюч и горит чище, чем многие традиционные виды топлива. Его можно использовать в качестве топлива для приготовления пищи и как альтернативу дровам, древесному углю, пропану или осветительному топливу, такому как керосин.
Другие
Этанол, используемый в качестве промежуточного продукта в химической, фармацевтической и косметической промышленности, часто должен соответствовать высоким стандартам чистоты. Его также можно использовать в составах для удаления льда и антифризах для очистки автомобильных лобовых стёкол. Кроме того, этанол обычно содержится в парфюмерии, дезодорантах и различных других косметических продуктах.
Ключевые физические и химические свойства
| Свойство | Спецификация |
|---|---|
| Химическая формула | C₂H₅OH |
| Внешний вид | Прозрачная бесцветная жидкость |
| Температура кипения | ~78,4 °C |
| Температура вспышки | ~13 °C (горючий) |
| Плотность | ~0,789 г/см³ (20 °C) |
| Смешиваемость | Смешивается с водой и большинством органических растворителей |
| Марки | Промышленный / пищевой / фармацевтический / безводный (99,5%) |
