L-триптофан представляет собой L-энантиомер триптофана. Он действует как антидепрессант, нутрицевтическое соединение, незаменимый микронутриент и жизненно важный метаболит у людей, растений и различных организмов, таких как Saccharomyces cerevisiae, Escherichia coli и мыши.
Химические свойства L-триптофана
| Температура плавления | 289-290 °C (разл.)(лит.) |
| альфа | -31,1 º (c=1, H2O) |
| Температура кипения | 342,72 °C (приблизительная оценка) |
| плотность | 1.34 |
| насыпная плотность | 400 кг/м³ |
| показатель преломления | -32 ° (C=1, H2O) |
| температура хранения | 2-8°C |
| растворимость | 20% NH3: 0,1 г/мл при 20 °C, прозрачный, бесцветный |
| форма | порошок |
| pKa | 2,46 (при 25 ℃) |
| цвет | От белого до желтовато-белого |
| pH | 5,5-7,0 (10 г/л, H2O, 20 ℃) |
| Запах | белые кристаллы или кристаллический порошок без запаха, слегка горький вкус |
| биологический источник | неживотного происхождения |
| Оптическое вращение | [α]20/D 31,5±1°, c = 1% в воде |
| Растворимость в воде | 11,4 г/л (25 °C) |
| Мерк | 14,9797 |
| BRN | 86197 |
| Стабильность: | Стабилен. Несовместим с сильными кислотами, сильными окислителями. |
| InChIKey | QIVBCDIJIAJPQS-VIFPVBQESA-N |
| LogP | 0,704 (оценка) |
| Справочная база данных CAS | 73-22-3 (ссылка на базу данных CAS) |
| Справочник по химии NIST | L-триптофан (73-22-3) |
| Регистрационная система EPA по веществам | L-триптофан (73-22-3) |
| Поглощение | отсечка при 326 нм в 0,5 М соляной кислоте при 0,5 М |
Лекарство на основе аминокислот:
Это фармацевтическое соединение часто включают в инфузии аминокислот, обычно в сочетании с железом и витаминами. При совместном введении с витамином B6 оно помогает смягчать депрессию, а также предотвращать или контролировать дерматологические состояния. Кроме того, оно действует как снотворное седативное средство и улучшает лечение болезни Паркинсона при сочетании с L-допой. Тем не менее, оно проявляет канцерогенность у лабораторных животных и может вызывать нежелательные эффекты, включая тошноту, анорексию и астму. Соблюдайте осторожность при совместном введении с ингибиторами моноаминоксидазы.
