Описание продукта N-лауроил-L-глутаминовой кислоты CAS#3397-65-7
N-Лауроил-L-глутаминовая кислота (CAS# 3397-65-7) — это мягкий поверхностно-активный и кондиционирующий кожу агент, производный от аминокислот, часто используемый в средствах личной гигиены, таких как очищающие средства и шампуни. Он образует богатую, шелковистую пену, обеспечивает увлажняющие свойства и эффективен в кислых условиях. Также изучается его противоастматическая активность.

| Английское название | N-ЛАУРОИЛ-L-ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА |
| Английские синонимы | N-ЛАУРОИЛ-L-ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА;L-Глутаминовая кислота,N-(1-оксододецил)-(9CI);N-(1-ОКСОДОДЕЦИЛ)ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА;N-Додеканоил-L-глутаминовая кислота;N-Додецилглутаминовая кислота;N-Лауроилглутаминовая кислота;(S)-2-додеканамидопентандиовая кислота;Лаурилглутаминовая кислота |
| Номер CAS | 3397-65-7 |
| Молекулярная формула | C17H31NO5 |
| Молекулярная масса | 329.43 |
| Номер EINECS | 222-261-1 |
| Температура плавления | 95-96 °C |
| Температура кипения | 543.6±40.0 °C (прогноз) |
| Плотность | 1.081±0.06 г/см3 (прогноз) |
| Температура хранения | Герметично, в сухом месте, при комнатной температуре |
| Растворимость | водная щелочь (слабо), хлороформ (слабо) |
| Форма | Твердое вещество |
| Pka | 3.46±0.10 (прогноз) |
| Цвет | От белого до почти белого |
| LogP | 2.964 (оценка) |
| Регистрационная система EPA по веществам | L-глутаминовая кислота, N-(1-оксододецил)- (3397-65-7) |
| Класс опасности | РАЗДРАЖИТЕЛЬ |
Используется в средствах для ухода за волосами и телом (гели для душа, очищающие средства для лица), придавая мягкость и снижая жёсткость мыльных основ.


