МЕТАВОЛЬФРАМАТ НАТРИЯ CAS#12141-67-2
Метавольфрамат натрия — это стабильная и ценная соль вольфрамовой кислоты. В водном растворе его метавольфраматные анионы могут реагировать с рядом ионов металлов с образованием осадков различных соединений вольфрама. Он также способен участвовать в окислительно-восстановительных реакциях, в которых степень окисления вольфрама может изменяться при заданных условиях.

Химические свойства метавольфрамата натрия
| Плотность | 3,1 г/см3 при 20 °C (насыщенный водный раствор) |
| Показатель преломления | n20/D 1,5555 |
| Температура хранения | Хранить при комнатной температуре |
| Растворимость | ≥149,3 мг/мл в ДМСО с ультразвуком; нерастворим в EtOH; ≥65,4 мг/мл в H2O |
| Форма | Порошок |
| Цвет | Белый |
| pH | 3,0 при 4000 г/л (-20 °C, 68 °F) |
| Растворимость в воде | Растворим в воде. |
| Пределы воздействия | ACGIH: ПДК 3 мг/м³ NIOSH: TWA 1 мг/м3; STEL 3 мг/м3 |
| InChIKey | AZCSOJKJFMWYCX-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -5,2 при 20 ℃ |
| Поверхностное натяжение | 73,4 мН/м при 1,254 мг/л и 20 ℃ |
| Справочная база данных CAS | 12141-67-2 |
| Регистрационная система EPA по веществам | Вольфрамат (W12(OH)2O386-), гексанатриевая соль (12141-67-2) |
Применение метавольфрамата натрия в продуктах
Гидрат метавольфрамата натрия является производным вольфрамата натрия (S673800). Он демонстрирует многообещающий потенциал для применения в лечении ожирения, а также действует как ингибитор кислых фосфатаз.